Geisha Pinton -Zarza - Colombie - Extended fermentation Mouture:Chemex
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Description
Geisha Pinton -Zarza - Colombie - Extended fermentation Mouture:ChemexProfil aromatique : thym, citronnelle, pastque Acidit : 3 Corps : 2 Torrfaction : 1 10 Date de torrfaction : 10 06 2026 Rgion : Pitalito, Huila Pays : Colombie Altitude : 1560 m Process : lav+ fermentation tendue Varit : Geisha Producteur : Jhonatan Gasca Note SCA : 88 A propos du producteur Zarza Coffee est un projet familial de troisime gnration enracin dans les montagnes de Bruselas, connue comme la capitale du caf du Huila. Guide par lhritage et
Date de torréfaction : 06/07/2026
chacun cultivant des parcelles de 1
Les ateliers se déroulent au Coffeeshop
Région : La Higuera
Cet atelier est fait pour toi
On considère qu'un café est dit de spécialité lorsqu'il dépasse la note de 80
Note SCA : 89
les cerises sont triées
Acidité : 3
arrière goût
au sein de la sous-région de Hambella Wamena
5Profil aromatique : Prune
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