2021 Mayschoss Frühburgunder A&O, Weingut Deutzerhof, Ahr Tyske Vindage 2025 Kbh

2021 Mayschoss Frühburgunder A&O, Weingut Deutzerhof, Ahr Tyske Vindage 2025 KbhFrhburgunder druen er en del af Pinot familien og en nr slgtning til Sptburgunderdruen (Pinot Noir). Dens franske navn er Pinot Noir Prcoce eller Pinot Madeleine. Frhburgunder'en har en bldere tanninstruktur og et mere moderat syreindhold end Sptburgunder'en, hvilket gr den mere "feminin" i sit udtryk. I Tyskland er druen mest udbredt i Ahrdalen, og som navnet antyder, modner Frhburgunder 2 3 uger tidligere end sin bermte ftter. Mayschoss Frhburgunder

Vinen er smukt balanceret i munden med finesse

Den har duft og smag af hvid fersken

De økologisk dyrkede druer til denne skønne vin stammer fra yngre vinstokke i Grosse Lage (Grand Cru) vinmarkerne "RÄDLING" og Erste Lage (Premier Cru)  "WORMBERG"

frugtighed og behagelige syrespil

Størstedelen af druerne til Ahrweiler Caspar Spätburgunder stammer fra Ahrweiler Daubhaus

Toujours Rosé er fremstillet af fuldmodne Frühburgunder- og Spätburgunder-druer i Auslese-kvalitet

Den folder sig ud med kraft og krydder

Druerne er selektivt håndhøstede i starten af høstperioden i september med et lavt høstudbytte

Toujours Rosé har fine frugtige noter af hindbær og jordbær

høstes i hånden i begyndelsen af november og presses som hele klaser

Erste Lage (Premier Cru)

Vinen er spontangæret og lagret på barrique