Kosta Browne Santa Rita Hills Pinot Noir 2021 Sæson

Kosta Browne Santa Rita Hills Pinot Noir 2021 SæsonSuper elegant Pinot Noir p druer fra seks forskellige topmarker i Santa Rita Hills heriblandt Bentrock, Mt. Carmel og John Sebastiano. Efter hst og hndsortering vlger winemaker Julien Howsepian at bevare 10% som hele klaser resten afstilkes. Der fermenteres primrt i bne stltanke men godt 20% gres p tr. Herefter modnes vinen i 14 mneder p en blanding af franske og strigske egefade, hvoraf 17% er helt nye. Den smukke rubinrde farve lukker op for duften

men har også potentiale til at udvikle sig yderligere med lagring

Der høstes ved håndkraft og alle klaser presses hele

Denne blanding giver en harmonisk balance mellem friskhed

2010-årgangen viser sig nu moden og harmonisk

It possesses a Bordeaux-like personality

hvide blomster og en karakteristisk kalket mineralitet

og flere heste er kommet til for at hjælpe med pløjningen

er Clos d'Ambonnay 2006 produceret i meget begrænsede mængder

Næsen er super kompleks med masser af mørke kirsebær

Smagen er fyldig og velafbalanceret med en imponerende længde

I glasset mødes man af klassiske Pinot Noir-aromaer med røde kirsebær

An utterly awesome wine