2020 Ahrweiler Caspar Spätburgunder Alte Reben, Weingut Deutzerhof, Ahr Aktuelle vine

2020 Ahrweiler Caspar Spätburgunder Alte Reben, Weingut Deutzerhof, Ahr Aktuelle vineAhrweiler Caspar Sptburgunder afspejler den karakteristiske mineralitet i de skiferholdige vinmarker langs Ahrfloden kombineret med en elegant og dyb rd frugt. Strstedelen af druerne til Ahrweiler Caspar Sptburgunder stammer fra Ahrweiler Daubhaus, og der anvendes druer fra vinstokke, som er mindst 30 40 r gamle. Efter gringen modnes vinene fra de enkelte vinmarker i separate barrique fade; der anvendes bde nye og brugte fade. Efter afslutning af den

} Weingut Matthias Müller er en af Mittelrheins mest omhyggelige og kvalitetsdrevne producenter af mousserende vin

Gæret i ståltank og ældre træfade

En vin med stor præcision

og denne vin gør det til fulde

Efter skånsom presning lagres vinen i 15 måneder i franske egefade

Smagsmæssigt har den modne aromaer af nektariner og fersken med en let saltet finale

Erste Lage Ahrweiler Daubhaus – et terroir med skifer

Weingut Kranz

Druerne udvælges allerede i vinmarken

rund og cremet med flot balanceret frugt

som er en stenet vinmark med en øst-vest orientering

De små og meget koncentrerede druer høstes ved selektiv håndplukning