Vino Gross Haloze Dänemark Die Spontangärung erfolgt in Amphoren
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Description
Die Spontangärung erfolgt in Amphoren aus hauseigenem Sauló und im Ton-Ei
Spontangärung
Für alle Fans von Christine und Franz ein Muss
1x Sven Enderle Alea
Pirouette Pinot Noir 24
Vino Gross Haloze Dänemark Die Spontangärung erfolgt in AmphorenVino Gross Haloze Slowenien Der Vino Gross Haloze von Maria und Michael Gross ist eine gebietstypische und spannende Cuve: je 40% Furmint und Sauvignon Blanc, dazu 20% Laki Rizling (hrt auch auf Welschriesling). Der Boden ist vom kalkhaltigen Tonmergel dominiert, die Reben fr diesen Wein stammen komplett aus Terrassenlagen. Spontan vergoren, ein Jahr Ausbau im groen gebrauchten Holz. Anschlieend vier Monate Edelstahl. Ungeschnt, unfiltriert,
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