trentino rosso doc cum vineis sclavis 2024 cavit Sparkling la cui vinificazione e successiva

la cui vinificazione e successiva maturazione avvengono parzialmente in barrique di rovere francese

die bis ins Jahr 1760 zurückreichen

che prevede una vinificazione e una successiva maturazione in solo acciaio

dass "der Wein die Qualität des Terroirs widerspiegeln soll"

a una temperatura controllata di 28 gradi

trentino rosso doc cum vineis sclavis 2024 cavit Sparkling la cui vinificazione e successivaRubino brilllante. Al naso piacevolmente ampio; emergono, in particolare, sentori di ciliegia e lampone, note floreali e cenni di mandorla. Al palato si rivela scorrevole e di ottima beva. L'espressione che d il nome a questo vino, Cum Vineis Sclavis", nasce nel Medioevo; all'epoca, infatti, i contadini impararono a controllare la crescita delle viti e a creare ordinati filari legando le piantine ad un supporto rigido. Chiamarono, successivamente,