Giscours 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2018 Charles Giraud

Giscours 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2018 Charles GiraudGiscours 2018 aus Margaux verbindet Cabernet Sauvignon mit Eleganz, Tiefe und der khlen Przision des Kies und Lehmterroirs in Bordeaux. ber den Wein In Giscours 2018 zeigt sich Bordeaux von seiner klassisch przisen Seite. Die Cuve basiert auf Cabernet Sauvignon, ergnzt von Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, also auf jener Mischung, die in Margaux seit Langem fr Struktur, Duft und innere Spannung steht. Die Bden aus Kies und Lehm sorgen fr gute

Château La Rose Figeac – Nathalie Despagne – Pomerol

Der Most reift 14 Tage lang mit Schalenkontakt – ohne Temperaturkontrolle – wobei die Schalen dreimal täglich in den Most gedrückt werden

Heute ist Laurent-Perrier international eng mit dem Bild eines präzisen

wo kreidige und kalkreiche Böden den Reben Spannkraft und Klarheit geben

Im Weinkeller soll Eiche eine Ergänzung sein

Bei einem so strukturierten Côte-Rôtie funktioniert auch eine Schmorpfanne mit Pilzen und Kalbsjus hervorragend

Chenin Blanc ist die wichtigste Traube für die edlen Weine

würzige Tiefe und eine feine

Insgesamt liegt der Ertrag leicht über dem Zehnjahresdurchschnitt und ganze 50 % über dem geringen Ertrag von 2016

ohne den Fruchtkern zu überdecken

Im Jahr 1925 übernahm sein Sohn Marcel Rabasse

Die Trauben stammen von hochgelegenen Reben des Kalkofenfeldes in Leistadt