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Dank seiner Vielseitigkeit ist Prüm ein hervorragender Begleiter zu verschiedenen Zubereitungen

Er ruht 24 bis 30 Monate auf dem Hefesatz

der dazu einlädt

ein Wein von großer Klasse und Eleganz

der zu reichhaltigen und schmackhaften ersten Gängen passt

weil er die Eigenschaften seines Terroirs sehr gut zum Ausdruck bringt

Am Gaumen ist er cremig

roten Früchten und ein schönes blumiges Bouquet von Veilchen

Vielleicht gibt es keinen anderen Schaumwein

Ideal als Beilage zu gebratenem Fisch

gut strukturiert und ausgewogen

um seine Eleganz und sein charakteristisches Geschmacks- und Geruchsprofil zu gewährleisten