collio sauvignon doc 2024 schiopetto W4-solo-blue1920-sconto20 sinuoso e sfaccettato
$23.00
Description
sinuoso e sfaccettato
così da arrivare a regalare un sorso di assoluto livello
arrosti e formaggi a media stagionatura
Rosso rubino impreziosito dalle sfumature granato
Il Dolcetto d'Alba DOC di Mauro Marengo nasce da uve vendemmiate durante la prima e la seconda decade di settembre
collio sauvignon doc 2024 schiopetto W4-solo-blue1920-sconto20 sinuoso e sfaccettatoPaglierino al calice, con leggeri bagliori verdognoli. I sentori olfattivi varietali, erbacei e fruttati, si combinano alla perfezione andando a creare un bouquet composto da pesca, albicocca, susina gialla, salvia e basilico. Completano il naso richiami minerali e ammandorlati. Voluttuoso il sorso, brillante nella componente acida, saporito e lungo nella persistenza. Fermenta in vasche di acciaio inox, dove poi matura per otto mesi riposando sui
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