Nakiri Aogami Super Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm 石鎚 Bunka-Messer gehören zu den wenigen

Bunka-Messer gehören zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und eignen sich sowohl als Schneidemesser als auch als Gemüsemesser

Es verfügt über eine gerade Klinge und bietet hervorragende Schärfe und Schnitthaltigkeit

Der einseitige Schliff ermöglicht extrem präzise Schnitte

bietet sie mit ihrem sicheren Stiftverschluss optimalen Schutz für Ihr Sujihiki und ist perfekt für den professionellen oder privaten Gebrauch geeignet

wodurch sie zu einem eindrucksvollen Thema in Chokin-Kunstwerken werden

Nakiri Aogami Super Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm 石鎚 Bunka-Messer gehören zu den wenigenDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise