trento brut doc riserva graal 2018 altemasi W10-11-3card

trento brut doc riserva graal 2018 altemasi W10-11-3cardAlla vista di colore giallo paglierino, con qualche riflesso oro; il perlage finissimo e molto persistente. Lo spettro olfattivo al naso presenta aromi di mela, pesca, nocciola e nuances minerali. Al palato molto avvolgente, morbido, quasi vellutato e cremoso, caratterizzato da un gusto sapido. Chiude con un finale lungo. E finalmente arrivato il momento di Altemasi, la linea di spumanti deccellenza targata Cavit, espressione delle grandi potenzialit

In der Nase zeigen sich angenehme Aromen von Wildapfel und Banane

der immer ein Vergnügen ist

Dieser Champagner Vielles Vignes wird zu 50% aus "vins de réserve" hergestellt

Er ist reich und saftig

wo alle Weinberge biologisch bewirtschaftet werden

perfekt für jede Gelegenheit: vom Aperitif bis zum improvisierten Drink nach dem Essen

Seine Intensität und Komplexität machen ihn zu einem idealen Begleiter für exotische Currygerichte oder chinesische Speisen wie süß-saures Schweinekotelett

wobei ausschließlich einheimische Hefen verwendet wurden

In der Nase zeigt er sich mit Noten von kleinen roten Früchten

Er wird sechs Monate lang in Stahl gelagert

Stets von jener Leichtigkeit geprägt

Der "Mamuthone" von Sedilesu passt gut zu reichhaltigen Gerichten mit rotem Fleisch und sehr reifen Käsesorten