Tintenfisch-Farbe, Pulver, 100 g sub-espumas-und-siphons Kleine handgefangene Kammmuscheln in galizischer
$24.11
Description
Kleine handgefangene Kammmuscheln in galizischer Sauce aus Tomaten & Paprika
Gemüsen und verschiedenen Begleitungen
Ebenso im Set mit P-5 Tranchiermesser lieferbar (Art
Perfekt zu Kurzgebratenem oder Filets und Medaillons
Mit Emulzoon können zum einen fetthaltige Dressings (z
Tintenfisch-Farbe, Pulver, 100 g sub-espumas-und-siphons Kleine handgefangene Kammmuscheln in galizischerMit Tintenfischfarbe knnen Sie frischen Nudelteig oder Risotto schwarz einfrben. Die "Tinta de Calamar" wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drse ins Wasser gespritzt, um sich "unsichtbar" zu machen. Zur Verwendung des Pulvers: 1 2 Teile Pulver mit 8 9 Teilen Wasser vermengen. Dosierung fr Pasta: 2 5% flssige Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateiges, je nach gewnschter Farbintensitt.
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