Philippe Pacalet Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2011 Pascal Agrapart Brombeere und etwas Backpflaume –

Brombeere und etwas Backpflaume – wird von zarten Nuancen von Schokolade und süßen Gewürzen abgerundet

Roastbeef)

sauberer Vinifikation und Gravitätskellerei hat das Duo die Messlatte für alpine Weißweine mitgesetzt

Vor Genuss 60–90 Minuten in der Karaffe öffnen

Tabak und Trüffel ausbilden

Philippe Pacalet Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2011 Pascal Agrapart Brombeere und etwas Backpflaume –Der Philippe Pacalet Ruchottes Chambertin Grand Cru 2011 ist ein faszinierender Ausdruck eines der feinsten Terroirs im Herzen der Cte de Nuits. Reinsortig aus Pinot Noir gekeltert, verbindet er Finesse und Tiefe mit der unverkennbaren Handschrift von Philippe Pacalet, einem der renommiertesten Naturwein Pioniere Burgunds. Dieser Grand Cru zeigt 2011 eine beeindruckende innere Spannung und Energie und ist laut Robert Parker ein Wein, der sich ber