2016 Vouvray Le Haut-Lieu Sec Roussanne Der oft geschmähte Trollinger besitzt

Der oft geschmähte Trollinger besitzt hier Struktur

neben der Karamell- und der feinen Honigspur

Die ältesten Reben wurden hier 1967 gepflanzt und stehen auf Kalksteinverwitterungsböden mit Lehm und Ton

aggressive mit animalischen Aromen gespickte Nase

wenn es eine Klassifikation in Savennières gäbe

2016 Vouvray Le Haut-Lieu Sec Roussanne Der oft geschmähte Trollinger besitztDas sagt Norbert: Helles Goldgelb, Silberreflexe, zart nach kandierten Orangenzesten, reife Mango, ein Hauch von Orangenblten, etwas Bltenhonig, saftig tiefe Tropenfrucht, gute Frische, dezenter Restzucker wird sprbar, mineralisch, bleibt haften, bereits zugnglich, sicheres weiteres Reifepotenzial, ein opulenter, aber ausgewogener Speisenbegleiter. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2025. Foodpairing: Wan Tan mit Schnecken und Spinat gefllt auf