Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, braun, Velly, 250 ml sub-champagner Eintöpfen und Ragouts eingesetzt werden

Eintöpfen und Ragouts eingesetzt werden

Der hellgrüne Nußkern befindet sich unter der beigen

So entsteht ein Destillat von klassischer Charakteristik: mit viel Frucht und wenig Steingeschmack

Dieser Vin de Liqueur (süßer und alkoholischer Likörwein) wird in der Region Cognac hergestellt

Verarbeitung: 20 g Doppelgel auf 1 Liter Wasser oder Fruchtsaft sowie 250-300 g Zucker

Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, braun, Velly, 250 ml sub-champagner Eintöpfen und Ragouts eingesetzt werdenEin schokoladenbraunes, farbiges Kakaobutterspray zur Frbung von Pralinen, Eiscreme, Parfaits, Mousse oder Schokolade. Auf gefrorenen und halbgefrorenen Lebensmitteln entsteht ein samtiger Perleffekt, auf nicht gefrorenen Zubereitungen eine glatte Oberflche. Fr einen interessanten Effekt lsst es sich auch direkt auf den Teller sprhen.