Entity of Delight, Pet-Nat Grüner Veltliner, Santa Maria Valley AVA Château Lynch-Moussas der erst ab einem Alter

der erst ab einem Alter von 10 Jahren alle Schichten zeigt

Sean Hogan hat die Trauben von einem einzigen Feld geerntet

angetrieben von Neugier und dem Wunsch

Auch Reh oder Hirsch mit Preiselbeeren

Wer etwas Einfaches sucht

Entity of Delight, Pet-Nat Grüner Veltliner, Santa Maria Valley AVA Château Lynch-Moussas der erst ab einem AlterEin fruchtbetonter und frischer Schaumwein, bei dem der Grne Veltliner seine ganze Vielschichtigkeit im Geschmack zum Ausdruck bringt. Der Wein wird aus biologisch angebauten Trauben eines einzigen Feldes hergestellt. Der Wein wird nahezu trocken vergoren, bevor er zur vollstndigen Grung in der Flasche mit einer Kapsel verschlossen wird. Dadurch entstehen die schnen Blasen. Crosby entscheidet sich dafr, den Wein zu degorgieren, bevor er auf den Markt