2021 Aloxe-Corton, Pierrick Bouley Vérité Der Wein ruht vor dem

Der Wein ruht vor dem Verkauf 60 Monate lang auf Heferesten

den die Brüder Grosbois bereits kannten

die sich harmonisch in den Ort einfügen

Sehr gute Lagerfähigkeit – 10 Jahre und länger

Highland Park Triskelion

2021 Aloxe-Corton, Pierrick Bouley Vérité Der Wein ruht vor demDie Trauben stammen aus dem Climat Les Citernes, das am Mittelhang knapp unterhalb des 1. Cru Les Vercots im sdlichsten Teil der Gemeinde liegt. Bouley hat das Land gepachtet und 2017 ist der erste Jahrgang. Trotz des dunklen Fruchttons hat der Wein den klaren, gehobenen Stil des Weinguts, kombiniert mit den festen Tanninen der Gemeinde. Es wird ausschlielich natrliche Hefe verwendet. Der Wein ist unfiltriert und zur Lagerung geeignet. Bei Bouley