Yanagiba Linkshand Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 260mm AUS-10 ist dieses Messer darauf ausgelegt

ist dieses Messer darauf ausgelegt

wer hier das Sagen hat

das aus vergangenen Zeiten stammt

Kompakt und präzise gefertigt: Dieses Ajikiri besteht aus Blue Steel #1 und überzeugt durch außergewöhnliche Schärfe sowie einfaches Nachschärfen

Gründe dafür sind das geringe Gewicht

Yanagiba Linkshand Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 260mm AUS-10 ist dieses Messer darauf ausgelegtDas Yanagiba ist ein langes Schneidemesser, das speziell zum Schneiden von dnnen Fischscheiben fr Sushi und Sashimi entwickelt wurde. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in ihrer Fhigkeit, Zutaten in langen, ununterbrochenen Zgen zu schneiden, wodurch ihre Integritt und Frische bewahrt bleibt. Selbst die einfachsten Aufgaben werden mit einem handgefertigten Messer, das sowohl schn als auch funktional ist, aufgewertet.