Miani Sauvignon 2024 Bortolomiol

Miani Sauvignon 2024 BortolomiolDer Miani Sauvignon 2024 verkrpert die rare, przise und zugleich tiefgrndige Stilistik, fr die Enzo Pontoni in Friaul Kultstatus geniet. Dieser Sauvignon Blanc verbindet kristallklare Aromatik mit hohem Extrakt und bemerkenswerter Spannung ein Weiwein, der gleichermaen verfhrt wie fordert. Wer die groen, langlebigen Sauvignons Italiens sucht, findet hier eine der begehrtesten Referenzen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb

Pilzrisotto oder Gerichte mit schwarzem Trüffel

In der Nase öffnet sich ein präziser

verwittertem Porphyr vulkanischen Ursprungs

die diese Sorte und die Orangewein-Kultur international wieder ins Rampenlicht gerückt haben

während das Finale anhaltend

Auch Krustentiere

mineralisch geprägt und zeigt bereits jetzt viel Substanz

Durch den Einsatz von Eichenholz erhält der Wein feine Röstaromen und zusätzliche Tiefe

dominiert von Aromen von schwarzen Kirschen

leicht tabakige Seite des Weins aufnehmen

der dem Wein sofort Kontur gibt

Mit einer breiten Palette klassischer Piemont-Weine und internationaler Anerkennung steht Fontanafredda für verlässliche Exzellenz – vom ikonischen Barolo bis zum feinsinnigen Moscato d’Asti Moncucco