2020 Blanc de Noirs extra brut - VDP.SEKT Kulinarik Pfirsich und Mandel

Pfirsich und Mandel

5-Gänge Menü von „Das Atelier-Mannheim“ mit Weinbegleitung

prägt kompromisslose und konsequente Qualitätsarbeit jede Phase seiner Entstehung

VDP Ortswein Grauburgunder Muschelkalk trocken (0

Wir beginnen in unserer Vinothek – mit einem prickelnden Glas Sekt und einer kleinen Stärkung zum „Schnäge“

2020 Blanc de Noirs extra brut - VDP.SEKT Kulinarik Pfirsich und MandelJahrgangssekt aus 100% wei gekeltertem Sptburgunder. Vom exakt gewhlten Lesezeitpunkt ber die Handlese und Selektion der Trauben, bis zur natrlichen Vergrung, prgt kompromisslose und konsequente Qualittsarbeit jede Phase seiner Entstehung. Przise, frisch und klar, mit Aromen von Cranberry und rotem Apfel. Die kalkige Cremigkeit verleiht zustzliche Spannung, whrend die feine Perlage und taktile Struktur fr ein langes, animierendes Finale sorgen. VDP.