Domaine Frédéric Esmonin Bourgogne Pinot Noir Les Genévrières 2024 Conte Vistarino

Domaine Frédéric Esmonin Bourgogne Pinot Noir Les Genévrières 2024 Conte VistarinoDomaine Frdric Esmonin Bourgogne Pinot Noir Les Genvrires 2024 ist ein feinsinniger, saftiger Burgunder mit viel Charakter und bemerkenswerter Trinkfreude. Die Trauben stammen aus ausgewhlten Lagen in und um Gevrey Chambertin sowie aus deklassiertem Lesegut bekannter Parzellen ein Stil, der die typische Handschrift des Hauses in eleganter, zugnglicher Form zeigt. Trotz seines Bourgogne Status bringt dieser Pinot Noir erstaunlich viel Tiefe und

saftige und oft früher zugängliche Weine

Seit den 1990er-Jahren verbindet das Haus moderne Technik mit einem tiefen Verständnis für Terroir und Rebsortencharakter

Alte Merlot‑Stöcke sorgen für üppige Frucht und seidige Textur

alles sehr präzise und kühl wirkend

Der Alain Jeanniard Côte de Nuits Villages Vieilles Vignes ist ein vielseitiger Speisebegleiter und harmoniert hervorragend mit gebratenem Geflügel

Präzision und beeindruckende Eleganz

Seit der Gründung in den 1960er Jahren steht das Weingut für Innovation und die Überwindung traditioneller Grenzen – das zeigt sich nicht zuletzt am Sangioveto Grosso als „Rebellenwein“

Die Trauben für den Hillside Select stammen zu 100 % aus steilen

Nach der schonenden Pressung wird die Grundweinbereitung getrennt nach Rebsorten und Lagen durchgeführt

Eines der ersten Dinge

ebenso zu geschmortem Lamm

charaktervolle Pinot Noirs