Kiritsuke Santoku Blue Steel #1 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm homecook_use Die kleinen Partikel
$285.00
Description
Die kleinen Partikel
der verschiedenen Farben und Klingenlängen
welcher ein leistungsstarkes Messer schafft
Fisch und Gemüse
Japanische Messer sollten immer auf hochwertigen japanischen Wassersteinen geschärft und geschliffen werden
Kiritsuke Santoku Blue Steel #1 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm homecook_use Die kleinen PartikelDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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