sicilia nero d avola doc autentici 2024 duca di salaparuta W16-17-civa

sicilia nero d avola doc autentici 2024 duca di salaparuta W16-17-civaRosso rubino, con riflessi violacei. Al naso piacevolmente intenso; spiccano, in particolare, i sentori di marasca e lampone. Al palato ampio e vellutato; di media struttura e gradevole persistenza aromatica. Duca di Salaparuta ha costruito buona parte della sua storia sul nero d'Avola; a "Duca Enrico", un'autentica icona della viticoltura siciliana, ha fatto infatti seguito "Passo delle Mule", vendemmiato per la prima volta nel 2002 ed oggi diventato

ist aber der einzige Wein des Weinguts

der immer gekühlt aufbewahrt wird und vor allem bei Tisch eine überraschende Vielseitigkeit an den Tag legt

mit einem deutlichen mineralischen Duft und Anklängen an Leder und Schokolade

der seit 1992 mit vorblühenden Knospen bepflanzt ist

die nicht nur von italienischen Kritikern

Er eignet sich hervorragend zu Fischvorspeisen und schmeckt ausgezeichnet zu mariniertem Lachs

zu Vorspeisen und ersten Gängen mit Gemüse oder Fleisch

die alle nummeriert werden

Die Reben werden auf den wertvollen Kalksteinböden von Chouilly angebaut

in terreni acidi

in der Nase frische

una decisa complessità di profumi