DRY AGED | Filet Medaillon | Italienischer Büffel Kochbox 1x Black & Black Steak
$27.90
Description
1x Black & Black Steak (300g)
Das Tri Tip Steak
Rumpsteak und Filet
Hinter dem Jordan Olivenöl steckt ein inhabergeführtes Familienunternehmen von der griechischen Insel Lesbos mitten in den Olivenhainen der Bergregion Plomar
Das magere Stück aus der Keule besticht neben seiner feinen Textur mit seinem äußerst intensiven Geschmack
DRY AGED | Filet Medaillon | Italienischer Büffel Kochbox 1x Black & Black SteakDas Filet Medaillon ist ein besonders zartes, saftiges und aromatisches Stck Fleisch von unseren Wasserbffeln, die unweit der Amalfi Kste leben. Die natrliche Ernhrung, die ganzjhrige Haltung im Freien und unser spezielles Reifeverfahren sorgen fr ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
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