2022 Chassagne-Montrachet Morgeot 1. Cru, Domaine Borgeot Falster Destilleri

2022 Chassagne-Montrachet Morgeot 1. Cru, Domaine Borgeot Falster DestilleriChassagne Montrachet mit Gewicht, Kraft und Tiefe. Dicht und intensiv mit wrziger Note und seidigem Abgang. Das ist groartiger weier Burgunder. Die Brder Pascal und Laurent Borgeot sind Winzer in der 4. Generation. Sie grndeten das Weingut im Jahr 1985 und begannen mit einigen wichtigen Parzellen in Santenay, die sie von ihrem Vater geerbt hatten. Seitdem hat sich das Weingut zu einem der angesehensten Weingter an der Cte de Beaune entwickelt. Durch

in warmen Jahren dennoch Spannung zu behalten

was sie brauchen

Fest gebaut mit einem Rückgrat aus deutlichen

die das Terroir widerspiegeln

dazu Noten von Zedernholz und Tabak

die sehr präsent bleibt

Der 2021er ist dabei kein lauter Jahrgang

kommt diese Herkunft besonders klar zur Geltung

die das Potenzial der historischen Tokaj-Region wiederbeleben möchten

Frische und einen klaren mineralischen Kern geben

Vanille und weiße Blüten mit einem Hauch Zitruszeste

aber klar gezeichneten Struktur