Petty AUS-8 Poliert Blauer Westlicher Griff 150mm Handle:Westlich

Petty AUS-8 Poliert Blauer Westlicher Griff 150mm Handle:WestlichDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung

Über viele Jahrhunderte hinweg entwickelte sich das japanische Rasiermesser schließlich zu der Form

Messerart: Deba

Das Musashi Schneidebrett aus Hinoki ist ein unverzichtbares Attribut für alle Köche

was auf seine Fähigkeit hinweist

*Honyaki Messer* können nicht in Massenproduktion hergestellt werden

Verpackungen können variieren

2 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 120mm / Klingenlänge: 120mm

mit einem wunderschönen traditionell japanischem Design und einer einzigartigen „Washi“-Textur

Material: Nishijin-ori (Goldene Sakura & Fächer)

sorgt für eine komfortable Handhabung und optimale Balance

um Fisch schnell zu filetieren

ein Wassergeist