Angelikawurzel geschnitten (250g) Upsells group 28332 oft auch als Chinesisches Helmkraut

oft auch als Chinesisches Helmkraut bezeichnet

Die Türken brachten die Paprika im 16 Jahrhundert nach Ungarn und die ansässigen Bauern kultivierten den Anbau über die Jahre so

Frisch gemahlener Anis hat dabei das intensivste Aroma

000 Jahren eine essentielle Wildpflanze

Daher darf er in Gerichten wie einer klassischen italienischen Tomatensauce oder in griechischem Moussaka auf keinen Fall fehlen

Angelikawurzel geschnitten (250g) Upsells group 28332 oft auch als Chinesisches HelmkrautDie auch als Engelswurzel bezeichnete Angelikawurzel hat vor allem in den nordischen Lndern ihre Tradition und wird dort auch als Gemse verspeist. Sie wchst vor allem auf feuchten Wiesen, Schluchten sowie in Mooren und fand erst im Mittelalter seinen Weg nach Europa, wo es eine beliebte Zutat fr gebraute Trnke wurde. Die Wurzel hat einen wrzigen, slichen Geschmack, der im nachhinein bitter scharf wird und eignet sich somit optimal fr einen wrmenden